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VOL377　処暑について

2023年8月23日

今日は8月23日（火）、二十四節季の第十四番の処暑（しょしょ）です。
「暦便覧」によると、「陽気とどまりて、初めて退きやまむとすれば也」、諸所は暑さが止むという意味になります。萩の花が咲き、朝夕は心地よい涼風が吹く頃だが、台風シーズンでもあります。
　「処暑の候」とは、処暑の日から、次の節季「白露（はくろ）」の前日まで使うことができます。今年の白露は9月8日の為、8月23日から9月7までは「処暑の候」と称することができます。

「処暑の三候」

1 「初候」…綿柎開（わたのはなしべひらく）、8月23日から27日頃、綿を包む柎（うてな、いかだ）が開き始める頃になります。柎（うてな、いかだ）とは花の咢（がく）のことを称します。柎（うてな、いかだ）が開き始めるとふわふわとした綿毛が中から飛び出してきます。この綿毛が木綿の糸や布になります。

2 「次候」…天地始粛（てんちはじめてさむし）、8月28日から9月1日頃、ようやく暑さがしずめる頃になります。天気図には秋雨前線が登場し、冷たい空気と共に秋を運んできます。とはいっても。日中はまだまだ暑く、夏の気候が続きます。

3 「末候」…禾乃登（こくものすなわちみのる）、9月2日から9月7日頃、日に日に稲穂の先が重くなってくる頃になります。稲穂は溢れるように実り、色づき始めます。しかし、この時期は台風が襲来してくる時期であり、各地で農作を祈るお祭りが開催されます。

処暑の食べ物

●葡萄（ぶどう）
　日本では30〜40種類の葡萄が栽培されていますが、世界ではなんと1000種以上も存在しています。葡萄は上部分が糖度が高いので、下から食べると徐々に甘味が増してくる、美味しく食べることができます。

●鰯（いわし）
　名前の由来は、すぐに弱ってしまう魚ということから、魚に弱いと付けて「鰯」とされていますが、実際は「海の米」「海の牧草」と呼ばれて、世界中の海の生態系を支えています。

処暑の花

●木槿（もくげ）
　朝に開いて、夜には萎んでしまうことから「槿花一朝の夢」といった成句が存在するほど、儚く涼やかな花とされています。ちなみに木槿（むくげ）は韓国の国花としても知られています。

●秋の七草
　七草は春だけでなく、秋にもあります。萩（はぎ）、芒（すすき）、桔梗（ききょう）、葛（くず）、撫子（なでしこ）、女郎花（おみなえし）、藤袴（ふじばかま）が秋の七草になります。春の七草のように七草粥にするのではなく、観賞用として親しまれています。