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VOL627　蒼朮について

2024年9月13日

蒼朮（そうじゅつ）とは、ホソバオケラとシナオケラ又はそれらの雑種の根茎のことを称します。ホソバオケラは中国原産との多年草木で、中国より江戸時代に渡来し、特に佐渡島で盛んに栽培されたことから「サドオケラ」とも呼ばれています。現在、国内での生産はほとんどない状態です。生薬の蒼朮（そうじゅつ）はホソバオケラの根茎の部分を利用、特異な匂いがあり、味はほんのり苦いです。

蒼朮について
1 蒼朮（そうじゅつ）は、生薬の一種で、健胃、止潟整腸、利尿などの効果が期待できます。
2 蒼朮（そうじゅつ）は、滋養強壮、鎮暈効果、鎮痛効果があるとされています。
3 蒼朮（そうじゅつ）は、利水効果、発汗などの効果を期待できます。