商品へのこだわり

①自然な物しか使わない
・遺伝子組み換え原料不使用
・農薬不使用
・保存料不使用

②原料生産地を明確に、製造工場との連携、流通部門との迅速な対応を通し、お客様の手に渡るまで責任を持つこと

③日本人に適した原料を確保と、その食べ方の提案、自然な物だからこそ持つ機能性、安全性また多様性をもう一度見直し、商品作りに努める

商品選別へのこだわり

原材料の産地や生産者、選別工程、製造工程、最終検査、出荷に至るまで、全て明確にすることによって、高品質で安全性の高い製品をお客様にお届けすることができます。それらの工程の中に特にこだわりを持つのは商品選別工程になります。

現在行われている選別工程は以下の通りです。