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vol.88　陳皮を使った調理例

2022年5月30日

陳皮茶

材料

陳皮…10g
お湯…適量

作り方は至って簡単、陳皮を入っているカップにお湯を注ぐだけ
冬はホットの陳皮茶をお勧めしますが、夏は冷めた陳皮茶を冷蔵庫に冷やしてから飲むのもお勧めします。

陳皮茶の効能
① 爽やかな香りでリラックス効果
② 風邪による咳、痰を緩和
③ 胃腸の動きを良くする
④ 抗アレルギー効果と抗炎症効果

次回は菊花について、詳しくお話をします。